Schinken
Schinken
Fein geräuchertes Rindfleisch

Fein geräuchertes Rindfleisch

Nur ganz zartes Rindfleisch ist gut genug für diese Spezialität. Mager muss es sein, aber trotzdem saftig. Fein gesalzen und über Buchenholzspänen geräuchert, entfaltet es seinen vollen Fleischgeschmack. Genuss pur!

Gewicht: 50 g

Zutaten

Rindfleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat; Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert612 kJ/145 kcal
Fett3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren1,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß28,0 g
Salz4,0 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von Laktose
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat
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