Salami
Salami
Pfeffer-Salami

Pfeffer-Salami

Ein Mantel aus aromatischem Pfeffer macht diese klassische Salami zur besonders herzhaften Spezialität.

Gewicht: 80 g

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Pfefferrand (Pfeffer, Speisegelatine (Schwein)), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Trockenglucose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.

100 g Salami, hergestellt aus 114 g Schweinefleisch, 19 g Rindfleisch und 3 g Pfeffer.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert1.259 kJ/303 kcal
Fett22,0 g
davon gesättigte Fettsäuren9,0 g
Kohlenhydrate1,7 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß24,0 g
Salz4,0 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von Laktose
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Wir empfehlen deshalb, stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig zu lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.

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