Salami
Edel-Salami
Eine klassische Komposition aus Schweinfleisch, Rindfleisch und Speck. Mild geräuchert und fein-würzig im Geschmack. Schmeckt genauso wie sie heißt - einfach edel.
Gewicht: 200 g
Zutaten
Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Trockenglucose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100 g Salami, hergestellt aus 112 g Schweinefleisch und 23 g Rindfleisch.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1321 kJ/318 kcal | ||||||||||||||||||
| Fett | 24,0 g | ||||||||||||||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g | ||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 1,0 g | ||||||||||||||||||
| davon Zucker | 1,0 g | ||||||||||||||||||
| Eiweiß | 24,0 g | ||||||||||||||||||
| Salz | 3,8 g | ||||||||||||||||||