Pfeffer-Leber-Pastete
Eine handwerkliche Meisterleistung. Zart schmelzender, streichfähiger Genuss. Köstlich auf dem Brot oder als kleine Mahlzeit zu knackigem Salat. Grüne Pfefferkörner prägen den herzhaften Geschmack dieser Pasteten-Spezialität. Ein Genuss für alle, die es pikant lieben.
Gewicht: 100 g
Zutaten
Pastete [37 % Schweineleber¹, 25 % Schweinefleisch¹, Schweinespeck, 3 % grüner Pfeffer¹, Zucker, Speisesalz, Traubenzucker, Vollei, Gewürze, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisator: Natriumacetate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Aspikspiegel [Trinkwasser, Essig aus Essigessenz, Zucker, Speisegelatine (Schwein), Speisesalz, Karamellzucker, Traubenzucker, Gewürzextrakt].
¹bezogen auf das Enderzeugnis
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1.285 kJ/310 kcal | ||||||||||||||||||
| Fett | 26,0 g | ||||||||||||||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g | ||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 6,0 g | ||||||||||||||||||
| davon Zucker | 5,0 g | ||||||||||||||||||
| Eiweiß | 12,5 g | ||||||||||||||||||
| Salz | 2,4 g | ||||||||||||||||||