Leber-Pastete mit Hirschfleisch, Pfifferlingen und Preiselbeeren
Eine handwerkliche Meisterleistung. Zart schmelzender, streichfähiger Genuss. Köstlich auf dem Brot oder als kleine Mahlzeit zu knackigem Salat. Bestes aus dem Wald: Hirschfleisch, feine Pfifferlinge und fruchtige Preiselbeeren - eine perfekte Komposition. Waidmannsheil!
Gewicht: 100 g
Zutaten
Pastete [30 % Schweineleber¹, 16 % Hirschfleisch¹, Schweinespeck, 11 % Schweinefleisch¹, 11 % Pfifferlinge¹, 2 % Preiselbeeren¹, Zucker, Speisesalz, Traubenzucker, Vollei, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat;
Stabilisator: Natriumacetate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Aspikspiegel [Trinkwasser, Zucker, Speisegelatine (Schwein), Preiselbeersaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure].
¹bezogen auf das Enderzeugnis
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1.065 kJ/257 kcal | ||||||||||||||||||
| Fett | 20,0 g | ||||||||||||||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g | ||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 5,1 g | ||||||||||||||||||
| davon Zucker | 5,0 g | ||||||||||||||||||
| Eiweiß | 13,0 g | ||||||||||||||||||
| Salz | 1,8 g | ||||||||||||||||||
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Wir empfehlen deshalb, stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig zu lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.