Pasteten
Pasteten
Leber-Pastete mit Entenleber und Putenfleisch

Leber-Pastete mit Entenleber und Putenfleisch

Eine handwerkliche Meisterleistung. Zart schmelzender, streichfähiger Genuss. Köstlich auf dem Brot oder  als kleine Mahlzeit zu knackigem Salat. Eine cremige Komposition mit dem feinen Geschmack der Entenleber und der typischen Orangennote.

Gewicht: 100 g

Zutaten

Pastete [25 % Putenfleisch¹, 22 % Schweineleber¹, 14 % Schweinefleisch¹, 13 % Schweinespeck¹, 12 % Entenleber¹, Zucker, Speisesalz, Weinbrand, Vollei, Traubenzucker, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisator: Natriumacetate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Aspikspiegel [Orangensaft (aus Orangensaftkonzentrat), Trinkwasser, Zucker, Speisegelatine (Schwein), Karottensaft, Essig aus Essigessenz].

¹bezogen auf das Enderzeugnis

Nährwerte pro 100 g

Brennwert1.183 kJ/285 kcal
Fett23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren9,0 g
Kohlenhydrate5,0 g
davon Zucker4,8 g
Eiweiß14,0 g
Salz2,1 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von Laktose
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat
nach oben