
Schmalzfleisch vom Schwein
War gut, ist gut, bleibt gut. Eine bäuerliche Spezialität, nach überlieferter Rezeptur gefertigt. Kerniger Schweinebauch, Speck und Zwiebeln sind die Hauptzutaten dieser nostalgisch-delikaten Komposition. Ein absolutes Muss ist der feine Schmalzrand auf der Oberfläche. Schmeckt zum Frühstück wie zum Abendbrot und ist der ideale Begleiter für eine rustikale Brotzeit. Das praktische Töpfchen sorgt für optimale Frische und die unkomplizierte Entnahme der Spezialität - bis zum letzten Streich.
Gewicht: 100 g
Zutaten
66 % Schweinefleisch, Speck, 14 % Zwiebeln, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Zucker, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert | 1.561 kJ/378 kcal | ||||||||||||||||||
Fett | 36,0 g | ||||||||||||||||||
davon gesättigte Fettsäuren | 16,0 g | ||||||||||||||||||
Kohlenhydrate | 3,0 g | ||||||||||||||||||
davon Zucker | 3,0 g | ||||||||||||||||||
Eiweiß | 10,0 g | ||||||||||||||||||
Salz | 2,0 g |