Frischwurst
Bierwurst-Kugel
Pfeffer und Kümmel geben dieser herzhaften Brühwurst-Spezialität in der typischen Kugelform ihr besonderes Aroma. Schmeckt rundum gut - egal ob mit Brot oder ganz pur zu einem kühlen Bier.
Gewicht: 500 g
Zutaten
85 % Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Würze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Hülle nicht zum Verzehr geeignet.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1.114 kJ/269 kcal | ||||||||||||||||||
| Fett | 23,0 g | ||||||||||||||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g | ||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 1,0 g | ||||||||||||||||||
| davon Zucker | 1,0 g | ||||||||||||||||||
| Eiweiß | 14,0 g | ||||||||||||||||||
| Salz | 2,7 g | ||||||||||||||||||