Bio-Vielfalt
Bio Pfeffer-Salami
Ein Mantel aus aromatischem Pfeffer macht diese Bio-Salami zur besonders herzhaften Spezialität. Natürlich aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Gewicht: 80 g
Zutaten
Schweinefleisch¹, Rindfleisch¹, Meersalz, Pfeffer¹, Speisegelatine (Schwein)¹, Traubenzucker¹, Gewürze¹, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100 g Salami, hergestellt aus 100 g Schweinefleisch und 33 g Rindfleisch.
¹Rohstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1.512 kJ/365 kcal | ||||||||||||||||||
| Fett | 30,0 g | ||||||||||||||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | ||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 1,0 g | ||||||||||||||||||
| davon Zucker | 1,0 g | ||||||||||||||||||
| Eiweiß | 22,2 g | ||||||||||||||||||
| Salz | 4,3 g | ||||||||||||||||||