Bio-Vielfalt
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Bio Delikatess Lachsschinken

Bio Delikatess Lachsschinken

Mit Fisch hat unser Bio Lachsschinken natürlich nichts zu tun. Für diese Delikatesse verwenden wir nur bestes Fleisch aus dem Schweinerücken, das sogenannte Lachsfleisch. Mit Meersalz gewürzt und über Buchenholz geräuchert, reift es bei uns mehrere Wochen bis es schön zart ist. Scheibe für Scheibe ein Genuss für die ganze Familie.

Gewicht: 50 g

Zutaten

Schweinefleisch*, Meersalz, Traubenzucker*, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.

*Rohstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert714 kJ / 169 kcal
Fett3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren1,2 g
Kohlenhydrate2,0 g
davon Zucker2,0 g
Eiweiß33,0 g
Salz3,25 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von Laktose
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat
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