Bio Baguette-Salami
Das Rezept für diese luftgetrocknete Salami-Spezialität: Reines Schweinefleisch, verfeinert mit Knoblauch und Liebstöckel, gereift in einem Mantel aus Edelschimmel. Hauchdünn aufgeschnitten schmeckt sie köstlich auf knusprigem Baguettebrot. Natürlich aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Gewicht: 80 g
Zutaten
Schweinefleisch¹, Meersalz, Traubenzucker¹, Gewürze¹, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff:
Natriumnitrit; Reifekulturen.
100 g Salami, hergestellt aus 140 g Schweinefleisch.
Kann Spuren von Rindfleisch enthalten.
¹Rohstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1.536 kJ/370 kcal | ||||||||||||||||||
| Fett | 30,0 g | ||||||||||||||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | ||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 1,0 g | ||||||||||||||||||
| davon Zucker | 1,0 g | ||||||||||||||||||
| Eiweiß | 23,6 g | ||||||||||||||||||
| Salz | 4,0 g | ||||||||||||||||||
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Wir empfehlen deshalb, stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig zu lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.