Salami
Salami
Tiroler Salami <br>mit Käse heißgeräuchert

Tiroler Salami
mit Käse heißgeräuchert

Saftiges Schweinefleisch kombiniert mit mildem Käse - nicht geschüttelt, nicht gerührt, sondern gebrüht und anschließend über Buchenholzspänen kräftig geräuchert. So entfalten sich das unverwechselbare Aroma und der herzhafte Geschmack. Macht jede Brotzeit zum Erlebnis.

Gewicht: 80 g

Zutaten

Schweinefleisch, Käse, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürzextrakte, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.

100 g Salami, hergestellt aus 115 g Fleisch und 9 g Käse.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert1.548 kJ/374 kcal
Fett31,5 g
davon gesättigte Fettsäuren14,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß21,0 g
Salz3,5 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat
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