Salami
Salami
Salami ungarische Art edelgeschimmelt

Salami ungarische Art
edelgeschimmelt

Genuss am Stück. Diese klassische Salami aus Schweinefleisch reift im Edelschimmelmantel und erhält so ihr unverwechselbares Aroma. In Ungarn isst man diese Salami traditionell zum Frühstück. Wir finden, das wäre auch hierzulande eine schöne Tradition.

Gewicht: 400 g

Zutaten

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen. Hülle nicht zum Verzehr geeignet.

100 g Salami, hergestellt aus 159 g Schweinefleisch.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert1.873 kJ/452 kcal
Fett38,0 g
davon gesättigte Fettsäuren15,6 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß26,0 g
Salz4,5 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von Laktose
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat
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