
Bio Rein Rind-Salami
Der unverwechselbare Geschmack des ausgereiften Rindfleisches macht diese Salami zu etwas ganz Besonderem. Wer braucht da noch Dry Aged Beef? Natürlich aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Gewicht: 80 g
Zutaten
Rindfleisch¹, Meersalz, Traubenzucker¹, Gewürze¹, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100 g Salami, hergestellt aus 118 g Rindfleisch.
¹Rohstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert | 1.122 kJ/270 kcal | ||||||||||||||||||
Fett | 20,0 g | ||||||||||||||||||
davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 g | ||||||||||||||||||
Kohlenhydrate | 1,0 g | ||||||||||||||||||
davon Zucker | 1,0 g | ||||||||||||||||||
Eiweiß | 21,0 g | ||||||||||||||||||
Salz | 3,7 g |