Salami
Salami
Traditions Salami

Traditions Salami

Darf's etwas mehr sein? Eine klassische, mild geräucherte Komposition. Gewürzt wie zu Großvaters Zeiten.

Gewicht: 600 g

Zutaten

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. Hülle nicht zum Verzehr geeignet.

100 g Salami, hergestellt aus 140 g Fleisch.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert1.673 kJ/404 kcal
Fett34,1 g
davon gesättigte Fettsäuren13,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß22,7 g
Salz4,0 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von Laktose
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat
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