Salami
Salami
Salami mit Lammfleisch

Salami
mit Lammfleisch

Genuss am Stück. Eine abgestimmte Gewürzkomposition und zartes Lammfleisch geben dieser Salami das charakteristische Aroma.

Gewicht: 250 g

Zutaten

Rindfleisch, Lammfleisch, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. Hülle nicht zum Verzehr geeignet.

100 g Salami, hergestellt aus 36 g Lammfleisch und 94 g Rindfleisch.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert1.355 kJ/326 kcal
Fett25,6 g
davon gesättigte Fettsäuren13,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß22,5 g
Salz3,8 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von Laktose
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat
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