Salami
Salami
Salami luftgetrocknet

Salami luftgetrocknet

Eine reine Schweinefleisch-Spezialität. Im Edelschimmel gereift. Aromatisch duftend. Darf in keinem Picknick-Korb fehlen.

Gewicht: 225 g

Zutaten

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Trockenglucose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen. Hülle nicht zum Verzehr geeignet.

100 g Salami, hergestellt aus 171 g Fleisch.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert1.719 kJ/414 kcal
Fett32,0 g
davon gesättigte Fettsäuren14,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß30,0 g
Salz4,0 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von Laktose
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Wir empfehlen deshalb, stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig zu lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.

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