Salami
Salami
Rein Lamm Salami

Rein Lamm Salami

Salami mal anders: Eine abgestimmte Gewürzkomposition und zartes Lammfleisch geben ihr das charakteristische Aroma.

Gewicht: 50 g

Zutaten

Lammfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat: Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.

100 g Salami, hergestellt aus 134 g Fleisch.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert1.182 kJ/284 kcal
Fett20,0 g
davon gesättigte Fettsäuren8,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß24,5 g
Salz4,0 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von Laktose
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat
nach oben