Salami
Salami
Pfeffer Salami

Pfeffer Salami

Ein Mantel aus aromatischem Pfeffer macht diese klassische Salami zur besonders herzhaften Spezialität.

Gewicht: 80 g

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Pfefferrand (Pfeffer, Speisegelatine (Schwein)), Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumiodat; Reifekulturen, Buchenholzrauch.

100 g Salami, hergestellt aus 114 g Schweinefleisch, 19 g Rindfleisch und 3g Pfeffer.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert1.259 kJ/303 kcal
Fett22,0 g
davon gesättigte Fettsäuren9,0 g
Kohlenhydrate1,7 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß24,0 g
Salz4,0 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von Laktose
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat
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