Salami
Salami
Chorizo Paprika-Salami

Chorizo Paprika-Salami

Nach spanischer Tradition: Diese klassische Salami aus Schweinefleisch erhält ihren typischen würzig-pikanten Geschmack durch die Verfeinerung mit Paprika und Knoblauch. In dünne Scheiben geschnitten perfekt für Tapas. Olé!

Gewicht: 300 g

Zutaten

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Paprika, Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch.

100 g Salami, hergestellt aus 144 g Fleisch und 1 g Paprika.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert1.785 kJ/431 kcal
Fett37,0 g
davon gesättigte Fettsäuren15,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß23,0 g
Salz4,5 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von Laktose
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat
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