Salami
Salami
Braunschweiger Mettwurst

Braunschweiger Mettwurst

Rauchwürzig und streichzart - seit Jahrzehnten ein Klassiker auf dem Brot.

Gewicht: 100 g

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Rauch.

100 g Wurst, hergestellt aus 71 g Fleisch.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert2.055 kJ/498 kcal
Fett50,0 g
davon gesättigte Fettsäuren20,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß10,6 g
Salz3,25 g

Gut zu wissen:

  • frei von Gluten
  • frei von Laktose
  • frei von künstlichen Farbstoffen
  • frei von Mononatriumglutamat
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