Aspik
Putenbrustfilet mit Papaya in Rinder-Aspik, gepökelt
Genuss auf die leichte, unbeschwerte Art. Zartes Putenbrustfilet mit Papayawürfeln in Aspik, exotisch fruchtig und mit feiner Säure – ein erfrischendes Geschmackserlebnis.
Gewicht: 50 g
Zutaten
62% gegarte Putenbrust, Trinkwasser, Essig aus Essigessenz, Speisegelatine (Rind), Zucker, 4% gezuckerte Papaya (Papaya, Zucker), Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Gewürzextrakte, Stabilisator: Triphosphate, Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 521 kJ/123 kcal | ||||||||||||||||||
| Fett | 1,0 g | ||||||||||||||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | ||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 9,0 g | ||||||||||||||||||
| davon Zucker | 9,0 g | ||||||||||||||||||
| Eiweiß | 19,0 g | ||||||||||||||||||
| Salz | 2,3 g | ||||||||||||||||||