Unsere Mitarbeiter stehen für die überdurchschnittliche Qualität der Wiltmann-Spezialitäten. Hier lernen Sie unsere Mitarbeiter kennen und erfahren, welchen Beitrag sie für unsere Produkte leisten. Klicken Sie die einzelnen Produktionsschritte an.
Die Spezialisten der Warenannahme
Klaus E. ist ein Frühaufsteher. Wenn er und sein Team um
6 Uhr morgens die Frischfleisch-Anlieferung prüfen ...
Die Mitarbeiter in der Zerlegung
Die Kunst der Wurstfertigung beginnt in der Zerlegung
bei Stefan L. und den anderen Metzgern. Bei 10 Grad ..
Die Gewürzspezialistin
Die erlesenen Gewürzkompositionen sind bei Wiltmann
traditionell "Geheimsache". Nur wenige Personen kennen ...
Der Kuttermeister
Gerade am Kutter geht es um die Wurst. Für diesen Job
benötigt Jens M. besonders viel Fingerspitzengefühl ...
Der Mitarbeiter am Reifehängeboden
Bevor die Rohwürste zum Reifen kommen, machen sie
einige Tage Station in den Klimakammern. Hier hängen ...
Die Mitarbeiterin beim Verpacken
Wenn die neue Wurstschneidemaschine blitzschnell 1.500
Schnitte in der Minute macht und die feinen Salamischeiben ...